Monday 23 July 2012

伯母生日~~2012


6月6号是伯母的生日,现在都已经是7月25号了。我却还在记录上个月的事情。你说我是忙吗?那也不见得,最主要的原因还是因为电脑出了点问题,所以拿去修理的时候用不惯猪公的电脑,所以就一直没有update了。去年刚认识猪公的时候没办法帮aunty庆祝生日,不过今年却不能不记得啊!
知道aunty喜欢吃butter cake,可是没办法做给他吃,因为我还没有找到很满意的butter cake recipe。所以最后就只好做其他的蛋糕啦!知道我做什么蛋糕吗?我的蛋糕可是需要做面糊(那个蛋糕不需要面糊的?)然后还要过筛!!
本来还有一张照片是猪公做着crepe的时候我拍下来的,可是不懂为什么upload上来的时候不见了。唉。。。没关系啦!下次我再做一次crepe的时候再放上来吧!不过其实crepe没有想象中的难哦!我们半个小时就煎好了全部的crepe,大概有30多片吧?!
晚上的时候就很normal的吃完晚餐。然后我们就回房间等候最佳时间,因为auntie肯定会以为是我们要帮他庆祝的明显给他一点小失落,哇哈哈哈!可恶的我们啊!
等到差不多的时候,我们就偷偷跑去厨房拿蛋糕,还点了吹不灭的蜡烛!!!不过你们有注意到我和大嫂都是穿着国旗的上衣吗?
有点被吓到的auntie,不过我们知道其实他是很开心的!
因为是第一次做的关系,所以crepe有点走形了。从上面的照片中可以看出来,是有一点sengit去左边的,哈哈哈哈!decoration也不是很漂亮,不过没关系啦!我们可是很用心去做的哦!而且还是我猪公做给他妈妈的呢!
auntie一吹完要离开的时候,蜡烛又自己亮会起来了。所以就一直吹一直吹!!!
喜欢auntie的眼神!!!肯定是在说为什么这根蜡烛不会灭的?哇哈哈哈。。。我们大家在那边笑成一团啊!
最后要怎么办呢?其实只要准备好一碗的水,把蜡烛丢进去里面就可以了!
全部人都乐在其中呢!哈哈哈。。。不错不错!
最后auntie以为真的要灭的,可是我轻轻吹气,蜡烛又亮回起来啦!不过我这边有个温馨小提醒哦!有时候这种蜡烛不一定会自己亮起来的,因为我们有先拿一根来做实验,结果是如果没有亮起来的话,那么就需要自己吹气给他咯!不要要很靠近的,因为气体会慢慢飘过去蜡烛那边的!
切蛋糕,我们的蛋糕很高啊!那也好,步步高升啊!
看得出生日快乐旁边的图案是什么吗?其实是一朵玫瑰花来的,可是因为蛋糕时圆形的关系,所以就有点cacat了,哈哈哈!不过生日快乐的字眼比较重要!
crepe的外面有粘上一些已经bake过得almond粒,所以吃起来会比较有口干,而且烤过的almond 粒真的是特别香的呢!里面的filling是blue berry whipping cream和Oreo,超好吃的呢!不过我的猪公一直在那边控制我,叫我不要放这么多的Oreo,因为他还是最喜欢原味的,尤其是vanilla!!!!
真的是有一层层的哦!而且看到大家都赞不绝口,我和猪公都很开心呢!因为付出有回报啊!哈哈。。。只是因为freeze不够的关系,所以蛋糕还有一点软软的,要是再freeze久一点的话,应该就是一百分啦!!
蛋糕很快就吃完了,只是剩下最后那么一点点而已。不过我要说的就是,其实隔层没有做的很好。因为下面是满均匀的,可是来到上面的时候就会看到filling越来越厚了,哈哈哈!不过要告诉你们的就是,不需要害怕whipping cream会腻哦!因为要是没有whipping cream的话,就好象是在吃tortilla而已,不好吃的。有多一点cream才像是吃ice cream那样!

malacca trip day 2

第二天是在没有闹钟的情况况下起床的,因为窗帘是薄薄的一块布而已,所以阳光可以照射进来,而且楼下也已经开始有车声和人们聊天的声音啦!走去厕所洗涮一番后就是自助早餐咯!老板会准备Massiomo面包给租客,还会有一大盒的butter让我们使用。至于是要烤的还是直接拿来吃的就是看个人的preferences了!
因为之前在“吾家天使”那读到说楼上的rooftop是阳台,租客可以在那边自由行动。所以我和猪公就在吃了早餐后赶紧跑上去一探究竟,因为在不快一点的话,太阳就越来越猛了!很可惜的是前一晚有下雨,所以阳台很多的地方都是湿答答的,导致我们没办法走走看看,所以就意思意思拍照照片留念就好了!
来之前就跟猪公讨论了要去哪一间的鸡饭店吃鸡饭粒,因为我们知道的就是“中华鸡饭店”和另外一间有在中间的,阿贤有帮忙打广告的鸡饭店,忘记名字了,不好意思啊!不过很多的review都说“中华鸡饭店”的比较好吃,是最正中的!哈哈哈。。所以我们就来试试看咯!(最主要的原因还是因为我没有吃过,因为以前跟学校的旅行团来都是吃中间的!)
用GPS 查看这件鸡饭店的location的时候竟然跟我们说是几百meter之外,所以我们就决定驾车过去。可是走着走着的时候,竟然发现就是在“三叔公”的对面而已,也就是jongker street走到尽头就是了。都怪我们前一晚的时候没有走完就回家了,不然现在就不需要好像大傻瓜那样把车子驾回去么案后慢慢走路过去吃鸡饭粒!
不过这次的小意外让我们再次证明一件事情就是Ringo‘s Foyer homestay真的是很好,因为走几步就到了jonker street,再走远一点就可以吃鸡饭粒了!哈哈哈。。。。
而且我们算得上是蛮幸运的!因为第一次驾车经过的时候,鸡饭店外面还不是很多人排队,那时候我就开始紧张了 !因为在blog里面有读到说在周末时要排队排很久哦!而且通常到下午两点就没有鸡了!所以当我们走路过去的时候,可以说得上我们是连跑带奔的,因为我不要排队啊!不过幸运的是,去到那边的时候,队伍比我们刚才见到的还要在短一些了,那时候已经是早上十点多接近十一点了哦!难道其他人都还在睡觉吗?呵呵^^

我们没有order很多,就只是每人各五粒的鸡饭粒,还有两人分的鸡肉。看得出我们的摆盘时要呈现什么东东吗?
鸡肉很滑嫩好吃,不会siap siap的!而且那个sauce里面有麻油,所以鸡肉吃起来特别香!
好好吃的鸡饭粒哦!外面是软绵绵的,不过里面还是一颗颗的饭粒哦!只是不懂那张我已经咬一口的照片跑去哪里了,不然可以给你们看看!这一餐不会贵哦!我们两个人吃了以上的食物之外,还有两杯的bali才12块多而已哦!刚开始我还很害怕呢!因为隔壁桌子的结帐的时候竟然是70多块,吓死我了!
看到这个石碑就知道你的旁边是“三叔公”,“三叔公”的对面就是“中华鸡饭店”啦!
刚开始听猪公和auntie一直说“三叔公”“三叔公”吗我还以为是什么特别的地方,原来是这间卖土产的地方。我来过很多次了啦!只是没有注意到名字而已!卡卡!了
里面人山人海,不过我们来这边最主要的目的就是要买马六甲椰糖而已!可是找遍整间店都看不到,最后问那边的staff,他们指我来这边去那边的,最后还是没找到!结果才发现原来他们的椰糖是不摆出来的,是收在盒子里的!看到上面的brown color的墙壁有一张note黏在那边吗?下面的盒子里面就是装着椰糖,我的妈呀!==
吃饱后到处走走,猪公在melacca galary里面买了一个包包。还蛮漂亮的,不过价钱有点小贵!最喜欢看猪公买东西了,他很节省的,平常都不会特别买东西的!哈哈哈。。。
我的猪公忙着选包包,我当然就是好好自恋一番咯!哇咔咔卡。。。难得我会把自己打扮成这个样子!哈哈。。。
过后为了弥补昨晚没有吃到正中的jonker 88的食物,今天我们特别跑回去吃!不过要说的是,那边的curry laksa真的是很棒!汤不是稀稀的,而且料给很多,最重要是很入味很好吃!够辣够酸,昨晚的输完了啦!
猪公说他已经很饱了!所以就只是叫冰来吃而已,那晚currylaksa是我的!
不过我们都觉得这档做冰的应该不是以前那挡,因为照片也看得出,我叫的红毛榴莲冰竟然就只是两三块的红毛榴莲放在一堆冰上面而已!!!++

吃饱饱了就慢慢步行回酒店,一边消化肚子里的食物,一边欣赏路边的风景!哈哈哈。。。看到吗?建筑物的墙壁上会挂着Ringo's Foyer 的牌子的哦!所以下次如果你们来的话,眼睛要开打一点哦!
看到这样的蓝白色 的装饰,知道我们来到那里了吗?
对对对对!我们来到了Nadeja!而且这次很幸运的,我们竟然可以坐在里面慢慢享用我们的蛋糕呢!想起上次就伤心了,竟然只能打包离开!唉。。。。不过重点是那边的员工还蛮友善的,一进去就会有一个问你多少个人,教你等一下之类的,不错不错!customer要的就是这样子的service,那么即使要等一下也不会生气啊!
我一直以来都以为Nadeja就只是吃crepe而已,原来他们也有offer其他的食物呢!不过都是西餐!看来我真的是kampong gal啊!哈哈。。。

然后他们推出了一个新的desert,叫做nama donut。有点像是蛋糕,因为里面不只是面包而已。最上面的那一层是jelly那样的,然后接下来就是慕斯,最下面才是一点点的面包而已!因为价钱有点贵,而且也不是很大的一个,所以只是买了一个pineapple的来试试看!味道还不错,cheese的味道很浓郁,只是不懂里面的pineapple是不是罐头的呢?
这是我们当场吃的hazelnut crepe,优点是不会腻,因为通常有hazelnut的食物感觉上都是会比较rich,比较甜的。不过这一个不会哦@!
明明就是星期日啊!不过店里面的位子还有空缺呢!真奇怪啊》

我的脸永远都是这么大!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我觉得女孩子看到甜点应该都会控制不住自己吧?没关系。。。。。接下来的几天我有回机会吃desert!!!!!
当天我们还另外买了六块带走,因为要拿回来给猪公的家人吃啊!不便宜哦!我们这样子外带加店里吃就花了接近100快哦!哈哈哈。。不便宜啊不便宜!

Wednesday 4 July 2012

馬六甲之旅~~part 2

駕車實在是太累了 。而且因為是下午開車的關係。所以陽光很猛,導致我們的眼睛很不舒服。去到guesthouse那邊和老闆寒暄一番後就自己進房休息了。大概晚上七點多的時候才把我家的大寶貝給叫醒,不然我相信他是絕對有能力可以一覺到天亮的!!

不過話說回來,這間ringo foyers guesthouse真的是很方便!因為實在是很靠近jonker street,雖然不是說走兩三步就可以到,不過大概步行五至十分鐘就可以抵達了。不然的話就必須把車子park在那邊的停車場了,不便宜哦!一次進去就要RM3啦!第二天我們早上起床後去雞場街走走的時候也是一下子就到了,我們還走到三叔公那邊吃雞飯粒呢!
jonker street只有在星期五和星期六的晚上才有的哦!當然少不了歌台咯!要說的是唱歌的aunty穿得比我還hot啊!legging是半透明的呢!
如果你已經去過jonker street的話那麼你一定知道走到中間的時候會看到polis station的,那邊也會有public toilet的。在那邊我們看到了這一尊的雕像。沒記錯的話好像是紀念馬六甲一位很熱愛健身的男士,而且這位男士對於馬六甲還蠻有貢獻的!
這個時候我就忍不住也叫有健身的豬公去拍照!!^^
我的豬公雖然個子不會太高,可是身材還不錯的哦!就是很均勻啦!有看到他的小老鼠嗎?嘻嘻!
只是兩人人出遊拍照的時候有點麻煩,不是我的個人照就是豬公自己的個人照。
等待食物的當兒自拍一下。不過要說的就是這副hello kitty的眼鏡,我實在是買了很久了可是卻沒有機會拿出來戴,就這樣一直收一直收。收到現在pasar malam都有很多了!!!每次經過豬公都會說:“豬婆!你看!有你的眼鏡leh!!好便宜哦!!”

我們的晚餐在jonker 88解決了。。。哦!不是!!!!是jonker 86!!!!!!!!真的是太過分了!jonker street最出名吃chendol和laksa的商店,可是卻因為這兩間店的外觀太相像了,就連里面的擺設也是裝修到近乎一樣,導致我們進錯店了!!還記得進去的時候很快的就找到位子坐下來了,我記得以前是要等很久才有位子的。那時候我還跟我豬公說我們很幸運哦?都不需要等呢!
上面那碗黃黃的是我的mango cendol,太令我失望了!因為我還以為老闆會給顧客新鮮的mango呢!哪裡知道竟然是罐頭的,所以是軟綿綿的,一點都不好吃!然後laksa很稀,水水的,不懂你們從照片看得出來嗎?跟第二天我們在隔壁家吃的完全不能比較啊!
這是豬公的雲吞面,我就知道他不會吃laksa了。那時候他知道我要吃laksa還對我說:“你不是說很餓嗎?很餓還要空腹吃laksa哦?會肚子疼的叻~”我才不理呢!人家就是要吃辣!
忘了為什麼他會給我這個表情,不過無所謂啦!可愛的說。。。
店裡的設計真的是太相像了,所以很多客人也會搞錯了!不只是我們哦!吃飽飽過後走一下就回去我們的guesthouse咯!休息後洗澡就睡覺啦!枕頭軟軟的,一覺到天亮!可是要補充的是開冷氣的話可能會需要兩條被單哦!因為老闆的被單是保暖,可是太小一張了,不夠兩個人呢!搞到晚上我和豬公在搶被單呢!哈哈哈。。。