凤梨yogurt小蛋糕

 一直想做些不一样的东西，无论是蛋糕，muffin，tart或者是饼干，所以一直在找着特别的食谱。那天找啊找，给我找到了这个。我个人是很喜欢yogurt和pineapple的，而且感觉加上yogurt做出来的成品都是会比较moist和soft的，我很喜欢！！也因为这样，朋友试吃后说：“你这是鸡蛋糕吗？很松软哦。。好吃。”==。。。。我的是muffin啦。。。。不过其实杯子蛋糕和muffin是一样的对吗？还是有difference？可以请高手赐教吗？

 食谱取之～

璞玉的簡單生活

全蛋3個

零脂優格100公克

糖80公克

融化奶油100公克

低筋麵粉220公克

泡打粉1茶匙

罐頭鳳梨約125公克切小丁

鳳梨汁50cc

全蛋與糖打散至糖溶解

加入優格攪拌均勻, 不要有顆粒

加入鳳梨汁, 奶油拌均勻

加入低筋麵粉, 泡打粉 用刮刀翻拌均勻

最後拌入鳯梨丁

倒入小烤模中, 八分滿

上面再鋪上切片的梨

烤箱預熱170度, 烤約20分鐘

 食谱说要加original yogurt，“临时临济”买不到，所以就只好用tropicanal flavor的mixed fruit yogurt，里面有凤梨的哦！凤梨汁用罐装凤梨水代替可以哦?我也不懂是凤梨汁还是凤梨汽水，可是intimart里面就只能找到这个了。。。只好委曲求全咯！！

 去giant的时候看到这个大减价就买了一罐小的回来。不敢买大的，因为每次做烘培的时候，都会放特别多料，结果都会被我的宝贝们念overdose。好咯！这次放少少，他们又说吃不到pineapple！！！啊！！！！下次我方两罐大的给你们！！

 这真的是一个材料简单，准备时间短的小蛋糕哦！很快就可以送进烤箱里！！这一次把我的纸杯全都用完了。。。心痛！又要买新的了！

 做了两个是跟着食谱order的，就是topping是凤梨肉的，做了两个。因为那天我的江宝贝心情不好哦!所以就给她吃点甜甜的！！

 不懂为什么哦。我的小蛋糕好了过后，是笑成这个样子的哦！有一点像是火山爆发那样，尤其是最前面那排的右边第一个，中间explore出来那样，是因为凤梨汽水里soda吗？

 这是特别好料的，哈哈。。。卖相也比较好！！不会爆炸！

没有穿衣的凤梨宝宝！！蛋糕很柔软哦，就像我expect的一样！！而且因为很light的关系，所以吃了两三个都不会腻哦！！

停留在周日。。。。

早上起床后就用foursquare看看哪里有美食啦！！还记得之前去马六甲的时候，黄宝贝就一直在用foursquare不懂在玩什么，那时候还真的有些生气呢！因为我们要回家了啦，很累咯！不过这次用了过后才发现，原来我的电话还蛮多function的哦！！！（这个笨猪婆自己买了android phone可是却当作是普通电话再用，哈哈！！浪费妈妈的钱。。。。）


我们选了间最多好评的restaurant，有点类似kopitiam那样的，店名是kopi street，在kepong的。看了什么是recommended的过后，我们点了下面两样“名字好听。味道麻麻”的食物。

这是我order的dry hakka curry mee，其实是干捞面！！！==。。

这是baby的thai fride rice，很普通，没什么特别的惊喜。。

不过当天倒是让我发觉了两样还不错的饮料。前面的这杯，颜色比较深的是baby的white coffee cham（tea mix with coffee）；后面那杯颜色比较浅的是我的hazelnut white coffee。我比较喜欢我的哦！！因为baby那杯味道很重！！

这是老娘那天的outlook，只能说内分泌失调导致我的身体不断向横发展啊！！看看我的脸就知道什么叫圆！！！

吃饱饱就坐下来看戏似乎不是很好哦？不过无所谓啦！因为这套戏会让你“心惊胆战”。。。。。打从我一进场做下来后，就没有一刻身体不是处于紧绷状态的。赛车，打架，黑白两道打交道，比我想象中好很多。。。。。之前的几集都没有看，因为我觉得这种戏应该会是很浪费时间的，而且我对车没什么研究，进去也是tak tau，哈哈。。。不过这次的很值得看，有友情，爱情，还有亲情，很难的可以在欧美片子一次过看到这些元素的。不过绝对不是和心脏病或者是孕妇观看，因为实在是太刺激了！！！

晚餐在我很喜欢的pappa 日常解决。我加了他们的招牌curry mee！！赞赞赞！！虽然一碗要RM11，不过真的是可以让你很有饱足感哦！！外面很多kopitiam要copy cat都很难呢！！最重要的是他们下足材料，那样我付钱了也不会心疼啊！

晚餐我没有叫饮料，因为都是冷饮，最近要好好照顾自己，不能再搞坏身子了。所以就叫了豆浆汤圆，baby的事hainan coffee。一天有这样结束了，明天就是blue monday了！！！！！

周六看戏去！！pirate of the Caribbean！！！

你可以一眼就认出这是什么吗?你是否已经在那里看过它了?你看到的第一反应是什么呢？OMG?AWESOME?我的反应是“哇”！！！！！！！！！有没有搞错啊？哈哈。。。。小妹妹就是这样的，不要见怪。。。我觉得只要最近有去midvalley的人都不会看不到这搜艘么大辆的“船",to be more accurate,i should say is pirate ship!!!!!!!!!

因为这套戏的缘故，最近谷中城似乎卷起了一股“海盗风”哦！无论是看板，玻璃墙或者是小摊位都是浓浓的海盗造型。。。。那你有是否已经买票进场观赏了呢？如果还没有的话，快点去买！！因为绝对值回票价，就连我这个看戏不上厕所不可以的人都勉强忍到最后不是“那么紧张”的一刻才快快冲去厕所，哈哈！！！特效，演技，神话故事，全部都可以满足到你的视觉和感觉，如果是看3D的话，应该还有“触觉”的。

只要你步行到midvalley的center court就可以看到这艘船了，旁边有很多装在玻璃箱里的戏中仿制品，可以满足人群的拍照欲。我也很KIA SU地拍了不少。。。。娃哈哈！！

要是这些宝藏都是真的那该有多好啊？（这个笑婆又来发白日梦了，要是是真的话，都轮不到你来抢啦！！）（我知道我腿短啦！！！）

voodoo娃娃，我也想要有一个，那样我就可以为所欲为，控制你了！！

我真的是越来越发福了，身体向横发展到。。。。。。。。

一整个月都有满满的节目是和这套戏有关的哦！要是要带孩子去看表演的话，十一点的时候会有character appearance哦！那天我有幸看到priest和mermaid！！！

还记得我说大腿瘀青了吗？结果就把自己抱得紧紧的，罕有的穿上了full leg legging。。。

晚上去了desa park city，在那边吃了火锅，赞！！！

这是 蔡宝贝的鸡肉火锅套餐，唯一不好的就是鸡肉还没有完全解冻就端上来了，结果搞到我的蔡宝贝在那边发了一阵牢骚。。。嘻嘻！！！RM12++

这是我的羊肉火锅套餐，我的比较贵哦！！RM25++。。。本来我是想要吃五花肉的，可是找遍menu都找不到，正想叫waiter过来问清楚的时候，宝贝才说你看那桌子是坐着什么人。。。。哦！原来是halal的一间店，难怪！最后只好屈服叫了羊肉。

上面是我的tomyam汤，baby的是curry汤。

吃饱饱了就去散步咯！！是一个很大的花园，围绕着一个湖，晚上也有很多人散步哦！！不过是情侣居多啦！早上的话就是小孩子和老年人来做运动咯！

看到告示牌些什么吗？因为这边时常会有人多人带着狗狗来溜狗，所以免不了狗狗想要便便，那么狗主人就要就地清理哦！！这是我第一次在Malaysia看到这样的告示牌，不错不错！！当晚最开心的莫过于我看到两只我很喜欢的狗狗，猜猜看是什么种类的狗？你绝对猜不中！！！

答案是：沙皮狗！！不觉得他们的脸皮下垂那样，流着口水很可爱的吗？

酒香杂果蛋糕

这是一款我很爱的蛋糕哦！不过在外面卖的都不是很新鲜（就是很会出油），而且都没有酒香味，后来才从朋友口中得知因为烘培店要吸引马来顾客，所以为了“HALAL”,都是不放酒的；就像你在马来西亚的任何cake店一样，吃不到有酒味的tiramisu一样，有的话请告诉我。我第一次吃tiramisu是在Singapore的coffee bean，那种酒香味和绵密的口感真得是很令人难忘啊 。。。可是在大马，唉！算了。。。还是自己做吧！！

食谱取之～我的厨房小天地（Janet）

材料：

250G 牛油

120黄幼糖

4粒鸡蛋

1/2 小匙云尼拉香精

1/2 小匙玫瑰香精

杂果料：

500杂果，加入1/2杯兰姆酒（RUM)拌均，放一夜或更久

70G杏仁碎

1粒柠檬皮

粉料：（筛过）

300G高筋面粉      

1小匙桂皮粉

1/2小匙混合香料

1/2 小匙盐

1. 将牛油与黄幼糖打至松，逐粒蛋加入打匀，加入全部香精打匀。加入杂果料及粉料拌均，倒入铺上油纸的烘盆中用150℃烘1 1/2-2小时，如觉得颜色太深，半途中可用以张锡纸盖在蛋糕上，取出待冷。
2. 如果要要酒味浓及耐放，可以加入1/2杯兰姆酒，用锡纸包好，放置2星期至一个月才食用。

因为是做给朋友和自己吃的，所以放多一点和好一点的材料不是问题，所以就放了三盒的干果咯！这样子我十多块就不见了。。。烘培真的会让我破产啊！！！

那时候看到mixed spice就不懂是什么，问了Janet以免买错。如果你去超市的话，你会看到all spice和mixed spice的，分别就在于mixed spice里面已经加了nutmeg和cinnamon了；而all spice就没有，所以当然是买mixed spice比较方便咯！这样小小一罐就要RM9.90哦！没办法，谁叫它是进口的？imported from Australia。。。。。。。不懂Janet会不会看到我的post呢?你的食谱里面有加桂皮粉，请问和肉桂粉一样吗？桂皮粉的英文是什么呢？

要加lemon 皮，刚开始很害怕，因为之前的lemon muffin有detergent的味道，不过这次的杂果蛋糕却因为有lemon 皮而变得更有口感，而且很清新哦！！

已经浸泡了三天三夜的cherry红红的，看了就食欲大增啊！！还有黄腾腾的了莫名 皮，真的是很鲜艳的颜色哦！！Janet可是泡了一个月呢。。。我偷工减料了！！

很喜欢这个最近新买的nonstick square tray，蛋糕会自己脱模。而且不会烂掉。。。

这是我杂果蛋糕的屁屁啦。。。害羞ing。。。。。

蛋糕们排排站，等着被分派进不同的盒子分给朋友咯！！自己忍不住偷吃了一小块，yummy！！！

蛋糕体还可以吗?我尽力了哦！！！以后绝对还会在做啊！！！

我第一次减肥有不愉快的经验，也会是我最后一次减肥！！！

因为打算这个周末要去游泳的，希望身材好一点穿泳衣才不会吓坏街坊，而且最近有几件裤子穿不下了，再加上这个deal就快要截止了，所以就“拉拉能”打电话做appointment。开开心心等减肥了！！先声明一下这间店的location是在midvalley的金加利茶餐室对面的一件美容院，他们也有做facial的，这件美容院算是蛮出名的。好啦。。。

就如网往常一样，进去必须先填一张form的，以让他们了解你。过后就是consultation了。我第一次经历那么久的consultation，超过30分钟接近45分钟。而且内容我不是很喜欢，就是一直try他哦在你的谈话中找出破绽，我懂这是他们的职责，可是他们会说到你好像做错很多东西那样。

趁他离开的时候，我拍了张照片，会胖吗？其实我是下半身肥胖的，不过已经被我“巧妙”的遮起来了。

开始之前就喝了一杯这样的饮料，据说功能是帮我控制食欲。味道还不错的，有点像是青苹果juice那样。

过后就是进房间换衣服，一切都跟之前的减肥疗程一样，那时候就是是期待，一点害怕都没有。
接下来就是这台机器让我受尽折磨啊！！！看到最前方有两个连接着wire的“按摩器”吗？一个是黑色的，一个是透明玻璃的。我的疗程只是使用玻璃的那个，她会发出不一样的光，不一样的光色代表不一样的function。我的是红光和紫光。

看到吗?这是紫光，在这之前是红光。他们说红光是溶脂肪，紫光是吸脂肪。红光的时候就还好，就温温的。来到这个紫光就不得了。虽说开始前会有一点疼，可是后来的时候，那种疼可不是开玩笑的咯！请问你家马桶塞住的时候，是不是会用suction pump通一下呢？这个pump就是一直在suck我的皮肤而已。20分钟后，我的大腿变成这样。。。。。
不懂你们看到吗？都怪我的手机像数太低了，再加上灯光不好。就是我的大腿起了很多的红斑，那都是我的血液被suck的结果。。。

在等到我今天起床的时候，我的两只大腿都很痛，照一下镜子吓了一跳。红斑变得更恐怖了！！！这是一边的大腿，这一边没这么严重，现在看看另外一边。

这是比较严重的一边，到我截稿这一刻。这些红斑已经变成黑灰色了。我只是希望他们可以快快散掉，不然我真的会去投诉！！！害我都不敢穿短裤出门了。。。。呜呜！

 这是他们的广告，你也想试试吗？